sabato 11 novembre 2017

Torta integrale all'arancia e noci

Se pensate che questa sia una torta come le altre, vi sbagliate. E' una torta particolare, di origine greca, vegana, perché senza uova, latte o  burro. Ma è veramente strepitosa. Ve la consiglio caldamente. Ha solo un piccolo difetto: tende un po' a sbriciolarsi. Ma è veramente buona. Provatela e mi saprete dire.
Ecco la mia, fotografata  in modo indecente, come sempre. Ma per la ricetta e per vedere delle belle foto andate qui. In questa ricetta viene consigliata la farina di farro, ma viene ottima anche con la farina di grano integrale. Vi raccomando però di usare delle arance bio e di aggiungere all'impasto anche la buccia grattugiata di un'arancia.


Se invece preferite seguire un videotutorial, vi segnalo questo di Mypersonaltrainer in cui, tra l'altro, le dosi in  grammi o in ml della ricetta sono state trasformate in bicchieri, per cui non avrete neppure bisogno di usare la bilancia.
Bene, fatemi sapere se avete provato questa torta.
Buon fine settimana a tutti coloro che passano di qui.

AGGIORNAMENTO DEL 23 NOVEMBRE 2017
Mi sono accorta di aver già dedicato un post a questa torta. Lo trovate qui. Avrei potuto cancellare uno dei due post. Ma sapete che vi dico?  Questa torta i due post se li merita e così ho deciso di lasciarli entrambi.  Mi raccomando, provate questo dolce. Vedrete che sarà una piacevole scoperta e lo farete tante altre volte. 

10 commenti:

Carmen ha detto...


Mi stuzzica moltissimo questa torta: corro a vedere la ricetta!

Chiara Nuvola ha detto...

Deve essere strepitosa! Il bello di questo periodo è l'utilizzo delle arance per i dolci


Soffice come una nuvola

Benedetta - LA MAMMA DI SOPHIA ha detto...

Che squisitezza questa torta!
Deve essere buonissima!
Un abbraccio!

Nuovo post sul mio blog!
Ti aspetto da me se ti va!
http://lamammadisophia2016.blogspot.com

Tomaso ha detto...

Cara Rosa, come torta, sembra una normale, ma con ingredienti, noci e aranci deve essere molto buona!!!
Ciao e buon fine settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso

Imma ha detto...

Ricetta da provare! Buon fine settimana, un abbraccio :)
Imma

Rosa ha detto...

Grazie a tutti dei commenti.
Buon fine settimana,
Rosa

Capricci della Ste ha detto...

Deve essere proprio squisita questa torta

Rosa ha detto...

Ti assicuro che lo è, cara Ste.

Francesca ha detto...

prendo nota, cerco sempre delle torte x mio marito che non deve mangiare burro e per me piu' leggere sono e meglio e'
baci e grazie

Angela ha detto...

Beleza de blog... parabéns!!!