domenica 31 marzo 2013

Auguri di Buona Pasqua! Io festeggio con un premio!!!

E' Pasqua! Tanti auguri a chi passa da questo blog oggi! Vi auguro di trascorrere una Santa Pasqua e una serena Pasquetta!

E anche quest'anno ho preparato le pecorelle di marzapane. Che buone! Trovate la ricetta in quest'altro post.




Per me è questo il vero dolce pasquale. Purtroppo ho sviluppato una vera e propria allergia per il latte e tutti i suoi derivati, quindi la cassata, altro classico dolce pasquale qui in Sicilia,  per me è proibita. Pazienza......mi consolerò con pecorelle e uova di cioccolato, rigorosamente fondente. 

Il mio blog è in festa anche per..... un altro premio! Ricevuto dall'amica del blog Destinazione forno, di cui non conosco il nome.

Ti ringrazio cara amica!
Come ormai faccio da tanto tempo, dedico e giro questo premio ai lettori fissi del mio blog, sopratutto a chi si sofferma qualche minuto in più per lasciare una traccia del suo passaggio, cioè un commento a qualcuno dei miei post. 


A presto!

giovedì 28 marzo 2013

Pane casereccio veloce

Il profumo del pane fresco...........impagabile! Quando se ne ha il tempo, vale sempre la pena sfornarne un po'. Già! Il tempo. E' proprio quello che manca. Ma con la ricetta che vi propongo, il risparmio di tempo è assicurato! Certo, deve lievitare almeno due orette, ma.......udite udite.......non s'impasta! Basta  semplicemente battere un po' la pasta con la forchetta!  E il risultato è incredibilmente buono! Guardare questa (pessima) foto per credere!



La ricetta io l'ho trovata qui, sul blog Dulcis in furno di Tania, ma anche lei l'ha trovata sul web. A quanto pare la ricetta originale è del blog La cucchiarella. Sono andata a dare un'occhiata a quest'ultimo blog e.....vi consiglio di andare a fare una visita. E' pieno di ricette interessanti e originali. Lo definirei il blog delle ricette impossibili! Per fare qualche esempio: i muffin con soli tre ingredienti, la ciambella senza farina, la torta che si cuoce nel forno ancora freddo, la crostata senza uova né burro e perfino la torta in cotta in un barattolo di vetro.....e perciò il pane che non s'impasta ci sta a puntino! :)))

Tania poi, poco tempo fa, ha riproposto la ricetta del pane veloce.......con pochissimo lievito e a lentissima lievitazione. La trovate qui
So che c'è addirittura chi mette l'impasto a lievitare in frigo per 24 ore! (Proverò!) E si sa che c'è anche chi "alleva"  il lievito madre per anni e anni e sforna meraviglie a ogni rinfresco. Io non ce la farei mai. Con la vita che faccio , il poverello farebbe una miserabile fine nel giro di niente. Meglio evitare. Lievito di birra forever! Meglio se liofilizzato, sennò faccio ammuffire pure quello! :)))))

giovedì 21 marzo 2013

Cache-pot all'uncinetto

In questo periodo non ho aggiornato spesso il blog. Un po' perché il lavoro mi stanca e m'impegna parecchio (corsi d'aggiornamento da seguire e compiti da correggere a iosa), un po' perché il tempo che passo in rete viene spesso assorbito dal Forum Isola creativa, che ho fortemente voluto e cui tengo molto, e da Pinterest. Quest'ultima è una risorsa fantastica, ma una volta che ci si entra........è difficilissimo uscirne!
Ma oggi mi sono fermamente imposta di mostrare sul blog una cosetta che ho realizzato di recente.



Dopo aver inutilmente cercato un cache-pot di forma rettangolare o ovale da regalare a mia sorella per il suo compleanno, mi sono decisa a crearne uno all'uncinetto. Avevo in casa della fettuccia color verde scuro, ricavata da una giacca oversize che non indossavo più. Lungi da me il proposito di buttarla via, tempo fa l'avevo disfatta, ridotta in tanti bei gomitoli e conservata in attesa di un futuro utilizzo.
Quindi.......maturata l'idea di fare da me il cache-pot......fettuccia disponibile.......uncinetto n. 5,5 tirato fuori dal mio portauncinetti handmade.......e via di gran lena,improvvisando! In un solo pomeriggio è nato il mio regalo  a costo zero per mia sorella! L'ho completato con due piantine di viole del pensiero ed è stato molto gradito. 


giovedì 14 marzo 2013

Swap cuori

Lo swap di febbraio sul forum Isola creativa, (il forum delle siciliane creative. A proposito! Vorrei precisare che non occorre avere un blog per iscriversi. E siamo pronte a accogliere con grande piacere anche iscrizioni di creative non siciliane) è stato dedicato al tema cuori.
Io ho avuto un abbinamento speciale: sono stata abbinata a Nina, un'amica di Caltanissetta, e alla sua adorabile figlia di nove anni, Gaia. Eh sì, perché anche Gaia è già, a tutti gli effetti,  una creativa e molto promettente! Possiede e sa usare una  macchina per cucire e sa già eseguire dei ricami di tutto rispetto: a punto croce, a punto filza, a broderie suisse... Deliziosa bimba, fin dall'inizio nominata mascotte dell'Isola creativa. Ecco cosa ho inviato, purtroppo con un po' di ritardo, alle mie abbinate:


Per Nina ho preparato un cuore all'uncinetto in cotone avorio n. 16 e che ho poi applicato ad un cuore in lino imbottito color greggio e decorato con una bella rosa in tessuto. Inoltre ho acquistato un set di asciughini da cucina in una deliziosa confezione a forma di cuore. Vi mostro il cuore visto da vicino:


Non è stato molto semplice realizzare questo cuore, un modello di Burda. Lo schema utilizzava simboli non ben comprensibili e ho dovuto disfare e rifare più volte il lavoro. 
Per la piccola Gaia invece, ho deciso di realizzare un basco ai ferri decorato con tre cuori di misura decrescente lavorati all'uncinetto e cuciti sovrapposti. Poi al centro ho cucito un vezzoso bottoncino a forma di cuore con un piccolo strass. Eccolo! Non avendo nessuna bimba della stessa età "a portata di mano",  per la foto ho utilizzato....una mia vecchia bambola!

Il basco visto da dietro:

Per realizzare questo basco ho seguito il videotutorial della bravissima signora Esperanza Rosas del sito Tejiendo Perù. Nonostante il sito e i video siano in spagnolo, vi assicuro che la Signora Esperanza è una maestra fantastica!

Questo è invece il contenuto del bellissimo pacco che io ho ricevuto dalla bravissima Linda, carissima amica di Palermo: 


Non contenta di aver ricamato e cucito per me questo stupendo cuore (schema Parolin) in lino imbottito e tutto contornato di piccolissime perline......


.......ha aggiunto questa graziosissima ghirlanda di cuori in stile country. Mi piacciono tantissimo!!!!




Nella bustona gialla Linda ha aggiunto delle profumatissime saponette a forma di cuore, una spiritosa padellina per friggere uova o pancakes cuoriformi e un bel cuore pieno di golosissimi cioccolatini.

Ringrazio tanto Linda! Davvero non potevo essere più fortunata!

Bellissimo questo swap! E il prossimo si prospetta altrettanto interessante. Sarà uno swap Home sweet home e io ho già in mente cosa fare!



mercoledì 13 marzo 2013

Habemus Papam!



Habemus Papam! Argentino di origine italiana. Mi piace assai questo nuovo Papa!
Auguri Papa Francesco! 
Sono contenta per i cattolici Sudamericani. Sono persone profondamente religiose e un Papa proveniente dalle loro parti se lo meritano proprio!

domenica 3 marzo 2013

SAL ornamentii natalizi: tappa di febbraio.

......però quella di gennaio l'ho saltata, causa superlavoro legato agli scrutini quadrimestrali. Spero di recuperarla presto.
Ormai per questo SAL ornamenti natalizi dell'Isola creativa ho deciso di continuare a realizzare decori per il mio albero di Natale. Perciò per me sarà un Crochet along e non uno Stitching along.  Ma la scelta della tecnica era libera, quindi... Nel mese di febbraio, in onore di S. Valentino,  mi è sembrato giusto continuare la piccola serie di cuori all'uncinetto che già fa parte dei decori che ogni anno appendo al mio adorato albero.


Ho usato cotone n. 16, filato laminato oro, uncinetto 0,75. E  lo schema è disponibile sul blog di Vera insieme a quello di un altro cuore altrettanto bello. Probabilmente lo sceglierò proprio per recuperare la mia tappa di gennaio.  
Bye!